Vol van smaak.
Vol van Alkmaar.
Alkmaar houdt van tradities, maar wel op z’n eigen manier. Op het Waagplein dragen de kaasdragers nog altijd hun berries vol kazen, tussen de grachten staat de historische binnenstad fier overeind en op 8 oktober weet iedere Alkmaarder wat er te vieren valt. Hier gaan kaas en Victorie al eeuwen hand in hand. Dat proef je in deze Alkmaarse mayonaise. Alkmaar had al in 1365 weegrecht en een kaasweegschaal; het Kaasdragersgilde bestaat sinds 1593.
Vol en romig, lekker eigenzinnig en met een flinke schep Alkmaarse trots. Voor Kaaskoppen van geboorte én voor iedereen die de stad in z’n hart heeft gesloten. Voor op het Waagplein, langs de grachten, thuis aan tafel en natuurlijk bij een goeie portie patat.
Stadsmayonaise 072, met een klodder trots. Vol van smaak, vol van Alkmaar.
Van Alkmaar de Victorie
‘Bij Alkmaar begint de victorie.’ Die woorden verwijzen naar 1573, midden in de Tachtigjarige Oorlog. Spaanse troepen belegerden de stad, maar Alkmaarders en geuzen hielden stand. Dijken werden doorgestoken, het land rond de stad liep onder water en op 8 oktober trok het Spaanse leger zich terug. Alkmaar was de eerste stad die een Spaanse belegering met succes wist te doorstaan.
Die overwinning zit nog altijd in het DNA van de stad. Ieder jaar wordt op 8 oktober Alkmaars Ontzet gevierd. En een paar straten verder vertelt het Waagplein een heel ander stuk Alkmaarse geschiedenis. Hier groeide de kaashandel uit tot een begrip: in 1593 werd het Kaasdragersgilde opgericht en al eeuwenlang bepalen kaasdragers, berries en stapels kazen het beeld rondom de Waag.
Van strijdlust tot kaasstad: Alkmaar weet hoe je een traditie levend houdt. En daar hoort wat ons betreft een eigen smaak bij.
Stadsmayonaise 072. Voor Kaaskoppen met de Victorie in het hart.
Benieuwd naar de andere steden?
Onze mayo is vol en romig, met elke stad z’n eigen smaak en een recept dat net zo eerlijk is als de mensen die ’m eten. De ene wat pittiger, de andere wat zachter, allemaal met dezelfde basis: liefde voor de stad.
Stadsmayonaise: voor wie weet waar ’ie vandaan komt. En dat met trots zegt.
Klik op de steden
Ben jij die trotse Alkmaarder die wij zoeken?
Marketing door MarketingMakkers